雙金屬溫度計是利用壓在一起的不同金屬片受熱後由於(yu) 兩(liang) 種金屬膨脹係數不一樣會(hui) 引起彎曲的原理製造的，溫度變化越大，彎曲的也越嚴(yan) 重，把它轉換成指針值就是溫度計。
鉑電阻溫度計是利用金屬鉑隨溫度升高電阻變大的原理製造的，然後經過電子電路轉換成可讀的值，比雙金屬溫度計有更高的精度。